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【食品安全知识】 新华网北京2月27日电 目前，新型冠状病毒传染源主要是新型冠状病毒感染的患者，专家强调目前最有效的防控手段就是早发现、早隔离。这段时间老百姓可以利用家...
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想吃高热量的垃圾食品却怕发胖？美国研究人员建议，不妨凑上前闻上至少2分钟，可能就不那么想吃了。 南佛罗里达大学商学院营销学教授迪帕扬·比斯瓦斯带领研究小组分别在中学食...
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【食品安全知识】 中新经纬客户端2月26日电 2月26日下午，浙江省疾控中心官方微信发布了一篇题为《茶水可杀灭并有效抑制细胞内新型冠状病毒复制》的文章。然而，截至发稿该文章...
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【食品安全知识】 新华网北京2月26日电 大蒜作为日常生活中常见的一种蔬菜，在很多人的认知中一直认为大蒜只是一种调味品，其主要用于产生浓郁的蒜香味，殊不知大蒜作为一种天...
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巧克力中的能量和营养比较多，是一种理想的能量补充剂。相关 食品安全知识 表明，运动前适量吃巧克力能补充身体所需的大量能量，使肌肉和肝脏中的血糖处于饱和状态，从而提高...
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【食品安全知识】 面对新冠肺炎，如何科学防护，我要问专家。 问题一：特殊时期 冰箱该怎么消毒？ 上海市食品学会食品安全专业委员会、教授级高级工程师马志英表示：“建议大家...
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遗传学家通过对比最胖和最瘦的人的DNA发现十几个可以让人在任何情况下都不发胖的基因突变。研究结果发表在《PLoS Genetics》杂志上。 剑桥大学专家萨达夫·法鲁基（Sadaf Farooqi）表示...