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2022-02
民谚说：“三春戴荠花，桃李羞繁华”。惊蛰过后，路边的野菜纷纷绽出新芽，苏城道路边的绿地上，常见拿着小铲子结伴挖野菜的市民。对此，专家提醒，野菜并非人人适合吃，路边...
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2022-02
美国马歇尔大学网站报道称，该大学的研究者们指出一种能显著抑制乳腺癌基因表达的食品。 科学家们解释说，每天食用57克核桃可以抑制所诊断的肿瘤生长。为临床研究选出了10名被...
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2022-02
食品安全是老百姓十分关心的话题，所谓关心则乱，有关食品的谣言似乎有着周期性的传播规律，每隔一段时间就会在网络和朋友圈中流传开来，并得到大量转发。为此，中国食品辟谣...
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2022-02
关于葵花籽油和橄榄油哪个对身体更有益的说法相当矛盾。 老人学家、生物学博士阿列克谢·莫斯卡列夫在接受《论据与事实》报采访时比较了吃这两种油的好处。 据他介绍，橄榄油中...
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2022-02
罐头因能够在常温下长期保存而深受人们喜爱，它不仅能够保存肉类、鱼类也能保存水果类食物。世界各地的美食通过罐头封装运送到其他国家，让人们能够品尝到异国风味。那么罐头...
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2022-01
随着清明节的临近，网上有传闻称“清明蔗 毒过蛇”，人吃了甘蔗容易拉肚子甚至丧命。也有报道称前不久浙江宁波的一位女士因为吃了一根红心甘蔗导致身体多个器官衰竭差点丧命，...
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2022-01
这个春天里，来自江浙地区的时令小吃“青团”，成为江城吃货们的新宠。记者走访发现，与往年刚刚展露头角相比，今年的青团已进入了各类食品市场，口味也正在进行本地化更新。...