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黄瓜清脆可口，是老百姓菜篮子里最为常见的一种蔬菜。然而，黄瓜单产较低，且我国广泛种植的华南类型黄瓜（俗称“旱黄瓜”）的苦味较重，成为制约黄瓜商业价值提升、产业进一...
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2022-01
天气逐渐转暖，不少市民习惯将食物放进冰箱保鲜，但是这样就真的万无一失了吗？最近几天，68岁的镇江市民周女士总感觉腹胀、恶心、浑身无力，到医院检查才发现，自己感染了李...
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4月3日，百瑞源宁夏枸杞品种基础功效研究院士工作站发布消息，由江南大学与百瑞源枸杞股份有限公司合作开展的宁夏枸杞益生菌发酵技术研发成功，进入中试转化阶段。该技术的成...
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法国公共卫生部门主管弗朗索瓦 • 布迪伦（Franois Bourdillon）认为，女性怀孕期间应警惕摄入酒精，该行为存在较大风险。让我们跟随《费加罗报》来了解一下。 每年的9月9日是国际胎...
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春节将至，虎年来临，万家团圆，欢度佳节。春节年年过，岁岁各不同。在饮食安全方面，特做以下消费提示，相关 食品安全知识 如下： 做到五要三不要 2022年春节仍在疫情防控期间...
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春节假期将至，市场将迎来购物消费高峰期，为让广大消费者过一个安全、祥和的节日，延安市场监督管理局提醒广大消费者在欢度春节的同时注意以下几点，相关 食品安全知识 如下...
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2022-01
日常人们在使用油壶的时候，大多会新油叠旧油。这样的习惯性操作很容易引起“油脂酸败”的问题。 酸败的油有一个显著的特征，在使用时经过加热会出现烟大、呛人的现象，因为这...