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【食品安全知识】 2019年度十大食品安全谣言 你信了哪条？...
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【食品安全知识】 冬季为我国诺如病毒感染性腹泻的高发季节。诺如病毒病暴发疫情一般主要发生在餐馆或聚餐活动、托幼机构或学校。假期期间旅行团、游轮、度假中心也常有诺如病...
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在生活中，很多食品为了保鲜或延长食用时间，都会被放入冰箱保存，可是对于蜂蜜是否也需要低温保存，人们却看法不一。 反对者称：蜂蜜放到冰箱中会促使它结晶析出葡萄糖，影响...
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【食品安全知识】 天一冷，很多人都会考虑食补，喝点甲鱼汤，再炒个田螺，十分鲜美；亦或吃点羊肉，再喝点老鸭汤，吃肉保暖……可网络上却有一个说法，这些东西搭配着一起吃，...
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【食品安全知识】 参考消息网1月2日报道 美媒称，一项研究显示，喝全脂牛奶的孩子肥胖的可能性较低，这给国际膳食指南打上了问号。据美国《新闻周刊》网站2019年12月31日报道，研...
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砂糖橘属于柑橘类水果，柑橘类水果富含维生素C以及丰富的钾、类胡萝卜素等等。 而“上火”本身是个很难定义的概念。所谓上火，是古人对一类身体感受的归纳总结，概念非常模糊...
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红心甘蔗被霉菌污染，可能引起中毒。常规清洗和加热处理无法去除霉变甘蔗中的毒素。不要吃发软、发红、有酸馊霉坏味的甘蔗。 “红心”甘蔗能吃吗？ 新鲜甘蔗甘甜爽口，深受喜...