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【食品安全知识】 若给您出一个谜语，谜面是：“看似无花却有果，香甜美味皮又薄。”相信很多人会将谜底脱口而出：无花果。我第一次与无花果接触是在上高中的时候，那时候母亲...
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2022-03
【食品安全知识】 中国质量新闻网讯 随着复工复产的推进，消费者对外卖的需求大幅增加。如何做到安全点外卖？江苏省扬州市市场监管局近日发布了疫情防控期间安全点外卖消费提...
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随着清明节、“三月三”临近，百色市气温多变，各类病原微生物生长繁殖，容易导致食物腐败变质，易引发群体性食品安全事件。广大消费者提高防范意识，有效预防和控制食品安全...
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【食品安全知识】 新冠肺炎疫情防控国内近期有明显进展，大多数国人都经历了漫长的宅家春节假期，从一开始各种渠道的信息真真假假扑面而来，公众对突如其来的疫情无所适从，到...
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“功能饮料是一个大概念，它的功效、副作用与组成成分、饮用者的健康状况有关。”中国营养学会特殊营养分会副主任委员、原空军航空医学研究所营养室主任杨昌林教授说。 《中国...
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2022-03
【食品安全知识】 新民晚报讯 吃水果补充维生素，是不少人的健康选择，但你知道疫情期间怎么买水果、洗水果，才是最安全的吗？日前，上海市果品行业协会推出了一份安全指南。...
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2022-03
腐乳因为带了个“腐”字和后期的腌制工序，民间有很多腐乳致癌的传言。然而，通过相关的 食品安全知识 我们可以知道，制作腐乳是以毛霉菌为主，也包括少量经过特定方法严选的...