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2022-05
【食品安全知识】 最近，张文宏医生提出来的“孩子早餐不许喝粥”在社交平台引起热议。粥，作为中国人最喜欢的传统食物之一，几乎是每天都会出现在很多人家的餐桌上。那么粥的...
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2022-05
夏季到来，温度高、湿度大，食品易受到苍蝇、昆虫等交叉污染，细菌大量繁殖易导致食品腐败变质。同时，野果野菜数量繁多，易发生采摘误食有毒野生蘑菇、野果野菜引发食源性疾...
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2022-05
记者日前从长沙海关获悉，今年以来，长沙海关在长沙机场口岸旅检截获的动物源性奶及其制品数量大幅增长，其中婴儿液体牛奶占多数。海关部门提示：液体奶不允许个人携带或邮寄...
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2022-05
【食品安全知识】 央广网北京4月27日消息 香椿被称作“树上蔬菜”，是地地道道的时令野蔬。谷雨前后正是香椿上市的季节。 香椿有什么好处呢？ 1、补肾壮阳 香椿中富含丰富的钙磷...
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2022-05
【食品安全知识】 如何预防海虹中毒？ 1、购买要留神 贻贝等贝类食品可以食用，但要尽量避免购买来自赤潮地区的贝类；在4、5月份这种赤潮爆发的高峰期，建议不要采捕或购买（食...
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2022-05
叶酸虽然是人体必需的营养素，但却无法在人体内合成，只能从外界摄取。而从外界获取叶酸的途径主要有两种，一种是食物，另一种就是叶酸补充剂。叶酸的食物来源丰富，一般来说...
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2022-05
中科院天津工业生物技术研究所研究员张大伟带领蛋白表达系统与微生物代谢团队，成功在大肠杆菌中实现了维生素B12的从头合成。相关成果日前发表于《自然—通讯》杂志。 维生素...