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2022-05
薯条是许多人喜爱的食品。相比在快餐店内食用，有人认为自己在家里炸薯条吃更卫生安全。那么，炸薯条要注意哪些事项呢？食药部门对此作出权威提示。 薯条油炸时间不宜过长 炸...
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2022-05
南京已入冬，冬补开始。好吃又容易做的食物在哪里？11 月 30 日，“寻找最中医”活动来到南京市铁心桥社区卫生服务中心，直播专家 DIY固元膏全过程。孩子能不能补？康复期患者怎...
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2022-05
【食品安全知识】 本报讯 阿特金斯减肥法、素食减肥法、区域减肥法……哪种方法是你的选择？事实上，它们并没有太大区别。不论上述哪一种方法，都会帮你减掉一点点体重，而其...
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2022-05
凉菜是指经过烹制成熟之后冷却或者腌渍入味的食品进行简单制作并装盘，一般无需加热即可食用的菜肴。加工过程中稍不注意或贮存不当，极易被细菌污染，食用后会引发肠道疾病或...
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2022-05
【食品安全知识】 4月6日，“央视段子手”朱广权和“带货一哥”李佳琦同框搭档，带来了一场“谢谢你为湖北拼单”公益直播，累计卖出总价值4014万元的湖北商品，为受疫情影响的湖...
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2022-05
【食品安全知识】 本报讯 定期进行常规锻炼和摄入健康饮食可以使你的大脑年轻吗？这取决于你的基因。拥有在大脑衰老中发挥关键作用的基因的人，似乎对健康生活方式的干预反应...
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2022-05
随着人们生活水平的提高，肥胖、血脂异常、糖尿病等健康问题越来越突出，因此，越来越多的人“谈糖色变”。食物中的“糖”如何影响人体的“血糖”？血糖生成指数（GI）概念，...