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2022-10
【食品安全知识】 食品安全知识：近日，关于新型冠状病毒感染三文鱼的新闻备受关注，那么病毒会存在于食物上吗？ 6月20日下午，北京市政府新闻办召开疫情防控第127场例行新闻发...
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2022-10
2022年国庆节到来，欢度佳节时广大消费者应关注食品安全，注意合理膳食。同时，新冠肺炎疫情防控进入常态化，此时预防食源性疾病尤为重要，为了让公众度过欢乐祥和的节日，喜迎...
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2022-10
近几年全球过敏人口大幅度增长, 亚洲人更容易对食物过敏关键在于饮食习惯 ,这也让“过敏”这件事情成为科学家最感兴趣的研究之一，2017年国际知名期刊《JournalofAllergyandClinicalImmu...
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2022-10
网络上关于阿斯巴甜的传言从未间断过，甚至有说 阿斯巴甜或致癌 ，这样的传言把无糖可乐也推到风口浪尖，因为含有阿斯巴甜，无糖可乐就被媒体指可能存致癌的风险。这种说法究...
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2022-10
有减肥需求又偏爱可乐的人们会首选无 糖可乐，每 1 00 毫升的能量为0，简直“完美”， 是一种叫“阿斯巴甜（Aspartame）”的无营养人工甜味剂成就了这种看似“完美”的饮料。无营养...
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2022-10
暑假期间儿童餐食品安全 问题也应该值得家长重视，儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一，而且，儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于大多数家长缺乏这...
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2022-10
供生吃蠔中含寄生虫的食品安全风险生蠔 、甲壳类海产都是自助餐常见的食物之一，在大口品尝美食之前，我们可以多了解生蠔的生长习性，食得开心又安全。 蠔是生长在海水或咸淡...