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2021-09
现在市场中，植物蛋白饮料种类多样，杏仁露、核桃露、椰汁以及豆奶，都属于植物蛋白饮料。不少人一看到“蛋白饮料”四个字，就认为其中必然含有丰富的蛋白质，是“高蛋白”饮...
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2021-09
食品安全知识： 中国医科大学附属第一医院的研究者发现，食用葱属蔬菜包括大蒜、韭菜、洋葱、韭黄和大葱等，能显著降低患结肠直肠癌的风险。 2009年6月~2011年11月，研究团队在国...
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2021-09
食品安全知识： 最近总有人问：“是不是吃素能让人不得糖尿病？听说有最新研究证实，吃草可防糖尿病……”我说：涉及饮食营养的科学新闻，一定得仔细看，可不能只读标题。 随...
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2021-09
食品安全知识： 《美国心脏病协会杂志》近日刊发的一份研究报告称，在日常饮食中，多吃植物性食物，配以少量的动物性食物，有助于降低罹患心脏病、中风或其他心血管疾病的风险...
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2021-09
食品安全知识： 不孕不育是典型现代社会病，尤其是久坐不动导致的男性精子数量和活力下降。但是，仍然有很多人把问题归结为环境不好、食品不安全。比如说，黄瓜用了避孕药，无...
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2021-09
食品安全知识： 最近总有人问：是不是吃素能让人不得糖尿病？听说有最新研究证实，吃草可防糖尿病我说：涉及饮食营养的科学新闻，一定得仔细看，可不能只读标题。 随后我发现...
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2021-09
食品安全知识： 每年8月的第二周是中国过敏防治周，今年的主题为关注食物过敏。随着社会经济发展和生活方式不断变化，食物过敏有所增加，如何化解舌尖上的危险？ 北京协和医院...