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2022-08
据英国路透社2月28日报道，一项意大利实验发现，包括鸡蛋和乳制品的素食饮食和含橄榄油和瘦质鱼类的地中海式饮食都可以帮助健康饮食者降低患由超重导致的心脏疾病的风险，也可...
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2022-08
问： 喝酒 真的会 致癌 吗？ 答：研究发现 酒精 和其 代谢 产物 乙醛 可诱导细胞 基因突变 的事实，但酒精暴露到什么程度，达到多少的饮酒量，才能导致细胞的基因突变，目前尚不清...
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2022-08
水果“ 红毛丹 ”营养价值高，但常温条件下难以存放，三天左右果壳就会变黑，影响销售。于是，个别黑心商贩为了延长“红毛丹”保存期限，竟然用蓄 电池原液浸泡 。近日，执法人...
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2022-08
由上海交通大学赵立平教授、上海交通大学附属第一人民医院内分泌代谢科主任彭永德教授及上海交通大学微生物代谢国家重点实验室张晨虹博士所组成的专家团队日前在国际权威期刊...
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2022-08
日前，出于对高含糖量和 咖啡因 的担忧，一大波英国超市宣布，将禁止向16岁以下青少年出售功能性 饮料 。 记者走访沪上超市卖场发现，功能性饮料被归类在普通“饮料”的货架上，...
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2022-08
英国 科学家发现，小口啜饮 果茶 等酸性 饮料 会腐蚀牙齿、造成牙釉质损坏。 英国伦敦大学国王学院研究人员分析300多名腐蚀性牙质磨损患者的饮食习惯，发现饮用酸性饮料或将其含...
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2022-08
智利市场调研咨询公司GfK Adimark和Jumbo近日对智利学生的 饮食习惯 进行了一项 调查 ，数据显示，76%的智利家长担心孩子在 学校 加餐的食物是否健康，65%的父母从2017年开始限制孩子吃...