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2022-08
腊八 节是农历腊月（十二月）初八，俗称“腊八”。“腊八”最早可 追溯 到先秦时代，以祭祀祖先，祈求丰收为主要活动。到了宋代，逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗，并...
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2022-08
水果标签欺诈 消费者。“Dole”、“Zespri”、“Sunkist”等均是来自美国、新西兰的知名水果品牌，一些不法分子将普通水果贴上这些品牌的标识，并 欺诈销售 从中获利。11日下午，上海...
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2022-08
据英国路透社2月28日报道，一项意大利实验发现，包括鸡蛋和乳制品的素食饮食和含橄榄油和瘦质鱼类的地中海式饮食都可以帮助健康饮食者降低患由超重导致的心脏疾病的风险，也可...
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2022-08
问： 喝酒 真的会 致癌 吗？ 答：研究发现 酒精 和其 代谢 产物 乙醛 可诱导细胞 基因突变 的事实，但酒精暴露到什么程度，达到多少的饮酒量，才能导致细胞的基因突变，目前尚不清...
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2022-08
水果“ 红毛丹 ”营养价值高，但常温条件下难以存放，三天左右果壳就会变黑，影响销售。于是，个别黑心商贩为了延长“红毛丹”保存期限，竟然用蓄 电池原液浸泡 。近日，执法人...
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2022-08
由上海交通大学赵立平教授、上海交通大学附属第一人民医院内分泌代谢科主任彭永德教授及上海交通大学微生物代谢国家重点实验室张晨虹博士所组成的专家团队日前在国际权威期刊...
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2022-08
日前，出于对高含糖量和 咖啡因 的担忧，一大波英国超市宣布，将禁止向16岁以下青少年出售功能性 饮料 。 记者走访沪上超市卖场发现，功能性饮料被归类在普通“饮料”的货架上，...