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2021-05
柿子是大家熟悉的一种水果，在当下这个季节也深受大家的喜爱，但凡是也要有个度，要注意柿子的食用量和一些禁忌，相关的食品安全知识如下： 1. 不建议空腹吃 柿子含有较多的鞣...
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2021-05
生活中的很多蔬菜，看着营养健康，无毒无害，又很熟悉，但却很容易因为烹饪的时候火候不到位而造成食物中毒，下面提到的这些蔬菜尤其要注意。 很多豆类都含有生物碱，食用时千...
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2021-05
甜几乎是所有小朋友最爱的味道，许多大人亦对它无法自拔。不过，对于三岁以下婴幼儿来说，带甜味的糖可不是什么好东西。不久前，世界卫生组织（WHO）就发布了一项禁令 建议禁止...
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2021-05
冬天悄然前来，面对气温的骤降，市民在饮食方面有哪些注意事项呢？接下来，就来了解下相关的食品安全知识。 上海交通大学医学院附属仁济医院健康管理中心医生邓秋琼建议，寒冬...
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2021-05
焯水是居家做菜必须掌握的一项技能，那么，焯水的过程中，有哪些注意事项呢？今天就给大家介绍一下焯水的相关食品安全知识。 1. 水量要足 焯烫蔬菜的水量以没过全部蔬菜为最低...
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2021-05
蔬菜和水果是每个家庭一日三餐必不可少的。蔬菜和水果中的维生素，对保证我们的身体健康非常重要。但是蔬菜和水果在生长的过程中为了防治害虫的侵袭，通常会施洒农药。我们在...
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2021-05
绿叶蔬菜营养丰富、有益健康，但是想炒得好吃可不容易！今天，就为大家介绍一下绿叶蔬菜的烹饪技巧！相关食品安全知识如下： 油麦菜、生菜 对于油麦菜和生菜，这一类遇热后叶...