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二号站三招减少猪肉胆固醇

文章来源:未知时间:2021-05-21 点击数:

猪肉是我们日常生活中必不可少的一件食材,但是很多人会担心猪肉吃得多会给身体带来负担,过多的胆固醇摄入会给身体带来危害。今天就给大家介绍几个关于食品安全知识的小常识:

1. 茶多酚具有很强的抗氧化作用。在做五花肉之前,2号站总代理先用热水泡开一小把茶叶,然后将茶水放凉,再将五花肉浸泡20分钟左右即可。

2. 黄豆,含有大豆卵磷脂、植物异黄酮等物质,可在烹调时加入黄豆可破坏坏胆固醇。

3. 烹调时,用小火慢炖2小时,2号站总代也能减少五花肉的胆固醇含量。
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