常言道:“冬令进补,春天打虎。”立冬之后,人们需要通过调补才能使精气储存于身体里面,来年春天人们不容易得病。不过,冬令进补需要注意以下这两点。
1、多吃能够御寒的食物
立冬之后,气温一天比一天低,在生活中需要及时添衣,而且还要注意食补,这样能够让你从内而外暖和起来。
肉类食物里面含有的脂肪和蛋白质较多,产热量也多,所以御寒效果很好。常见的菠菜,海带以及紫菜等食物里面含有丰富的碘元素。碘元素能够促进体内甲状腺素的分泌,进而能增强身体产生的热量,使皮肤下层血液循环加快,起到御寒的作用。
2、日常注意少咸多苦
传统医生认为,冬季的饮食应该注意少咸多苦,这样有利于助心阳。像芹菜,生菜这些偏苦味的食物中含有丰富的维生素,氨基酸等营养素。人们经常食用,有利于消除疲劳,抗菌消炎。
到了冬天,吃这七宝,效果比冬草好
1、山药
山药不仅是食物,而且还是药材。它自身营养价值丰富,因为它含有黏液质,淀粉酶以及皂苷,多酚氧化酶等物质,所以长期食用能够滋阴润肺,健脾养胃,有利于治疗肺虚咳嗽,促进身体的消化和吸收,不论是胃阴虚还是脾阳亏虚的人都可以放心食用。
2、白萝卜
白萝卜自身含有大量膳食纤维,木质素以及植物纤维等营养物质,长期吃可以促进人们肠胃的蠕动,缓解便秘。并且上了年纪的人吃,还能够降低血脂,稳定血压,预防冠心病和动脉硬化。
3、柿子
柿子在北方居多,它具有暖胃的作用,当小雪时节过去,柿子就会完全熟透,不仅果肉味道鲜美,而且营养价值还极高。人们经常吃能够润肺生津,软化血管降低血压,对人们的身体健康极好。
4、羊肉
到了冬季之后,人们体内的阳气会藏于体内,所以人们就容易出现手脚冰凉以及气血循环不良等现象。羊肉可以促进人们体内血液的循环,加速新陈代谢的速度。在冬季喝上一碗羊肉汤,吃上一口羊肉,不仅能够预防风寒,而且还能滋补身体。
5、山楂
山楂是冬季具有象征的食物,冬季三件套即为“山楂,烤红薯,热板栗”。山楂自身具有扩张血管,改善心脏活力以及降低血压和胆固醇等作用。人们经常吃不仅对身体健康有好处,而且还能开胃,食欲大增。
6、枸杞
枸杞被人们当作养生好物,由于它擅长明目,所以被人们称为“明眼子。”经常吃它或者用它泡水煮汤,还能够提高机体免疫力和滋补肝脏,抗衰老,暖身体等。冬季泡上一杯暖和的枸杞茶,会暖和和过好这个冬季。
7、鲫鱼
鲫鱼熬汤,它味道不仅鲜美,而且高蛋白低脂肪,自身还含有不饱和脂肪酸,具有降血脂,利水消肿,通血脉以及益智等作用。
冬季天气较为寒冷,人们不仅需要多加添加衣服,而且还要通过饮食补充自己的身体。冬季进补,常吃以上七种食物,不仅能够温暖身体,而且还能补充身体营养。冬季食补还需要注意两点,一点是少咸多苦,另一点则是多吃御寒食物。最后,祝大家生活愉快,身体健康。