一款属于压片糖果的普通食品，却宣称“比伟哥还好使”；普通代用茶包装宣称“快速减肥、月瘦30斤、永不反弹”……
看到这些信息，有不少人认为这是关于保健品的“吹牛”广告。
不少媒体报道中也如是判定。
如果你信了，就入了保健品和保健食品傻傻分不清，普通食品虚假宣传和保健食品虚假宣传混为一谈的“坑”！
事情的本真是怎样的，该厘清哪些概念？
1保健品就是保健食品 ？
不一定。
首先要明确这两个概念。
保健食品也称功能性食品，是属于特殊食品领域的一个食品种类，适用于特定人群，不以治疗为目的，具有调节人体功能的作用。
2016年7月1日正式施行的《保健食品注册与备案管理办法》对其有严格定义，是法定概念。
保健品可以理解为保健食品的通俗说法，但并非法定概念。相关法律条款中也没有这个说法。
2普通食品为何热衷“不普通”？
喝竹盐水可以降血压、治疗脑梗；“能量水”对红斑狼疮、肺炎、中风、高血压、痛经都有疗效；沙棘产品吃一个月，彻底治好糖尿病……看到这样的广告语，你会有怎样的反应？
A深信不疑，果断购买？
B认为是保健食品“吹牛”广告，不屑一顾？
C进一步明确这是普通食品的虚假宣传广告？
想必不少人的答案趋向于B选项。
正确的答案却是C。
去年3·15晚会的曝光案例“趣头条”，其答案也与此一致。
无论是压片糖果、代用茶，还是竹盐水、“能量水”等都是普通食品，宣传的功效也属于虚假宣传，与保健食品并无直接关联。
备受瞩目的“权健”事件中，小周洋父亲所购买的“抗癌秘方”，以及没有配方说明的中药制剂也仅仅是普通食品虚假宣传。
诸如此类，不胜枚举。
保健食品表示：这个锅，别再让我们背啦！
多数消费者入“坑”的很大原因在于，将普通食品夸大宣传或虚假宣传和保健食品虚假宣传混为一谈，没有厘清二者的概念。
事实上，查阅相关资料不难发现,在广告分类中，食品广告是一个重要类型，包括普通食品广告、保健食品广告和特殊膳食食用食品广告等。
《食品安全法》第七十三条第一款规定，食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。食品生产经营者对食品广告内容的真实性、合法性负责。
普通食品虚假宣传的案件并不在少数。数据显示：从2017年以来的食品和保健食品欺诈虚假宣传来看，90%的案件都是非保健食品的欺诈虚假宣传。
中国营养保健食品协会负责人曾在接受采访时表示，普通食品的欺诈和虚假宣传问题依然严重，尤其是借用保健食品的概念欺诈宣传。
所以，看到相关虚假宣传广告不要首先判定为保健食品虚假宣传，而应科学决策。
3保健食品虚假宣传套路深
普通食品虚假宣传案件那么多，还有保健食品的事儿吗？
答案:保健食品虚假宣传同样不容忽视。
市场上一些保健食品企业受利益驱使，进行产品夸大虚假宣传，有的甚至宣称或暗示具有治疗疾病的作用；有些企业不按批准的产品配方组织生产，为追求短期效果，违法添加违禁药品。
此前曝光的保健食品虚假宣传案例可见一斑。
例如：“芝圣堂官网”网站发布的标识为“芝圣堂牌硒芝胶囊”的广告，广告中宣称“孢子粉多糖有效率达90%以上，天然有机锗，抑制癌细胞扩散率达89.3%，吃药十几年，不如吃硒芝胶囊三十天”等内容；
“非彤小可商城”网站发布的标识为“减肥胶囊”的广告宣称“客户好评率97%，重复购买率89%，30天完美变型，服用1天脂肪分解燃烧明显，服用7天可减体重2至4斤，服用15天体重明显减轻，服用30天体内大部分多余脂肪被分解”等。
保健食品虚假宣传套路有点深。《食品安全法》中对保健食品广告作出了明确规定：保健食品广告的内容应当符合第七十三条第一款规定（同上）。即保健食品广告首先应当符合食品广告的相关规定。同时还规定应当声明“本品不能代替药物”等。
尽管如此，还是有不法商家屡屡犯界。更有甚者，将药品当作保健食品销售。其中最典型的例子就是“鸿茅药酒”事件中，将本应为中药产品的药酒当作保健食品销售。
“套路有点深，购买需谨慎。”业内专家提醒，购买保健食品要注意这些：
1.保健食品不能替代药品。保健食品对特定的人群、具有一定的保健功能。
2.要警惕保健食品“药到病除”“包治百病”等宣传陷阱。
3.警惕以促销为目的的“健康讲座”“专家义诊”“免费活动”等。
4.去合法场所购买保健食品，认真核对产品信息，认准保健食品的“小蓝帽”标志和批准文号。
4保健食品为何戴“蓝帽子”？
保健食品可以声称保健功能，而普通食品如果声称保健功能则是违法的。保健食品可以使用列入目录的中药材为
原料，其形态可有片剂、胶囊、口服液等多种形式，有严格的摄入量和特定的食用人群，而普通食品则没有这些要求。
《食品安全法》第七十五条第一款规定，保健食品声称保健功能，应当具有科学依据，不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害。
这也意味着，与药品不同，保健食品最基本的要求是安全，不允许有任何毒副作用，不得对人体产生任何健康危害。
我国保健食品有一个特有的标志。
那就是在保健食品的包装或标签上都会见到一个天蓝色的“帽子”型标志，俗称“小蓝帽”或“蓝帽子”。
“小蓝帽”下方有“批准文号”，如“国食健字G X X X X X X X X”，或“国食健字J X X X X X X X X”。“国食健字”代表的是批准部门，G或J的后面有8位阿拉伯数字，这就是该产品的“批准文号”，这相当于保健食品产品的“身份证号码”。