【食品安全知识】
对于减肥人士来说，水果是最青睐的食品，而水果也有热量高低之分，哪些蔬果热量低，可以作为代餐水果，哪些热量高不建议食用呢。
为大家介绍几种适合夏季减肥食用的低热量水果。
首先推荐的就是草莓，草莓每一百克所含有的能量是32大卡，不仅热量低，还富含钾和镁，以及大量的果胶和膳食纤维，减肥期间适量吃些能够促进肠胃蠕动，帮助你消水肿、缓解紧张情绪。
其次就是桑葚，桑葚每一百克的能量是55大卡，桑葚是水果中热量适中，适宜减肥期间食用，而且桑葚富含丰富的花青素，花青素的抗氧化作用非常明显，常吃桑葚会有美颜抗衰老的作用。
另外就是蓝莓，每一百克所含的能量是57大卡，蓝莓是被国际粮农组织列入人类五大健康食品之一，蓝莓中含有的黄酮类物质有降血压、防止动脉硬化、降血糖、减少胆固醇堆积等功效，对于肥胖并患有心血管疾病系统的慢性疾病的人群而言，蓝莓是最适合不过的减肥水果了。
刘洁表示，这些低能量的水果既可以帮助我们获取足够的营养，还能帮助我们减少热量的摄入，同时加强饱腹感。但需要注意的是，减肥千万不能把水果当饭吃，否则会营养不良，代谢降低，甚至越减越肥。
最后营养师再次提醒广大减肥人士，热量再低、糖分再少，吃多了也容易长胖，所以，大家吃水果也要注意适量。
减肥并非一蹴而就的事情，在减脂期除了要控制热量的摄入外，还要注意营养的均衡。