现实生活中，人们常以“金”为贵。只要和“金”搭上边，那就是高端大气上档次。近年来，随着百姓生活的日益提高，人们在吃的方面也越来越追求新奇。一些商家利用老百姓的好奇心理，纷纷推出了金箔食品。比如说，金箔蛋糕，金箔巧克力，金箔冰淇淋甚至金箔牛肉。看着下面这些金光闪闪的，你是否心动了，你是否也买过呢？
然而，现实却令人大跌眼镜。根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，相关食品安全知识表明，金箔金粉类物质不是食品原料和食品添加剂，不能用于食品生产经营，而且，金箔金粉食用之后对人体健康无任何益处，甚至可能有害。
生产经营含金箔金粉的食品，涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，除没收违法所得和违法生产经营的食品外，可处于最低10万元的罚款，涉嫌构成犯罪的，还要移送公安机关查处。
因此，所谓可食用金箔，都是不法商家的销售噱头，助长的是享乐奢靡和拜金主义之风，是收割消费者的智商税。