现在的超市中可以看到各种品牌的奶茶饮料，是许多年轻人喜爱的饮品。但与传统的奶茶不同，超市里销售的奶茶饮料可不是大家理解的牛奶加上茶叶配制而成的。
有人留意奶茶的配料表，就会发现其中的奥秘。相关食品安全知识是，排在前几位的原料一般为水、白砂糖、植脂末，而奶粉和茶叶往往排名较后。由于配料表中的顺序是按照含量逐渐减少来排列的，这就说明奶茶中奶粉和茶叶的含量较低，不是奶茶主要的成分，甚至于有的奶茶中根本不含有奶粉和牛奶，完全由植脂末和食用奶味香精替代。
