2号站平台爱喝粥的你别踩这些误区
文章来源:未知时间:2021-04-20 点击数:
粥在大家生活当中并不陌生,近几年各式的养生粥也层出不穷,那么粥作为饮食的一种,其实并不适合顿顿都喝,其背后的食品安全知识如下:
不宜顿顿喝
如果每餐都把粥作为主食,粥“不顶饱”,吃时觉得饱了,但很快又饿了。
长此以往,身体会因能量和营养摄入不足而营养不良。而老年人更容易有营养不良的风险。
另外,肠胃是用进废退的,总是吃特别容易消化的粥,肠胃的消化功能会减弱。
胃食管反流少喝粥
喝粥虽然可以养肠胃,但因为它含有较多的汤水,很容易就被胃肠吸收掉了,还会刺激胃酸分泌。
糖尿病少喝粥
和米饭相比,粥更容易吸收,喝下去后短时间内更容易引起血糖水平波动,因此糖尿病人还是更适合以干饭作为主食。
如果想喝粥,一要控制量,二可以添加一些粗杂粮,三尽量不要把粥煮得过于软烂。
此外,熬粥时含糖多的大枣、葡萄干、2号站平台注册桂圆要少放或不放;淀粉含量高的大米和糯米也尽量不放,代之以荞麦米、燕麦米、薏米或大麦米,再从红豆、绿豆、黑豆、芸豆、小米、紫米、莲子、核桃仁、山药、杏仁中挑几样就可以了。