夏季的炎热导致一些食品尽量要少吃,一面影响自己的身体,出现食物中毒问题的出现,今天列举几点夏季不宜多吃的食物。
鲜花:不是所有的鲜花都可以酿酒或泡茶。像夹竹桃的花果里含有多种糖甙毒素,花叶万年青的花和叶中含有草 酸、天门冬毒素,食用以后都会出现不同程度的中毒反应。
韭菜:韭菜的有机磷农药残留量相对较高。有机磷农药大量进入人体以后会引起神经功能紊乱,中毒者出现多汗 、语言失常等症状。食用韭菜时,要尽量用淡盐水多浸泡一会儿。
蚕豆:有蚕豆病史的人,特别是3岁以下的男童一定要禁食新鲜蚕豆。一旦误食,如果出现黄疸明显和血红蛋白尿等症状,即为急性溶血性疾病,应立即向医生求助。