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2号站平台如何判断食品是不是低脂、低糖?

文章来源:未知时间:2021-04-23 点击数:

如何判断食品是不是低脂、低糖?答案是应该看营养成分表。相关食品安全知识如下:

预包装食品的营养成分表通常标有营养成分名称、2号站平台含量和占营养素参考值百分比(NRV),通过阅读营养成分表,可以详细地了解预包装食品中每项营养成分的含量。

预包装食品低脂、低糖的标准是什么呢?

预包装食品声称低脂肪的,脂肪含量应符合≤3g/100g(固体)或≤1.5g/100ml(液体),而预包装食品声称低糖的,碳水化合物(糖)的含量应符合≤5g/100g(固体)或100ml(液体),如果营养成分表中标注的碳水化合(糖)含量或者脂肪含量超出了低脂、低糖食品的含量要求,那么就是非低脂、低糖食品。

简而言之,低脂、2号站平台低糖食品不是靠广告宣传出来的,低不低要看营养成分表。
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